“耕海牧渔”新天地——福建国资公司激发海洋经济“蓝色动能”

　　海洋经济，是中国式现代化进程中的关键篇章。2025年福建省政府工作报告进一步明确，“大力发展海洋经济，推进福州、厦门国家海洋经济发展示范区建设”。

　　面对茫茫大海，福建国资公司，怎样向海而行、向海而兴？带着疑问——让我们走进福建国资公司权属恒一集团的一尾鱼、权属粮油集团的一座冷库里，去探寻这个答案。

　　筑牢根基：从自主育苗到深海养殖

　　2025年6月，连江县东洛岛附近海域，恒一集团养殖的首批80万尾“东洛一号”绿鳍马面鲀迎来丰收。单尾重量100至150克，肉质肥美、品质有机。它们中的一部分作为活鱼直供市场，另一部分则加工成“翡翠耗儿鱼”，沿川渝火锅链条，游向全国餐桌。

　　这尾鱼的背后——蕴藏着福建国资公司对品质把控的匠心与追求。

　　在连江定海湾育苗基地内，绿鳍马面鲀鱼苗在精准调控的水体中游弋，技术人员正在认真巡查每一口的苗池、观察温度及水质、比对鱼苗的健康情况，对鱼苗展开全天候“保姆”式陪护。目前基地已实现单位立方出苗量达1500尾、鱼卵孵化率超20%。

　　恒一集团目前已经突破绿鳍马面鲀自主繁育技术，实现规模化、全年化供苗。依托南北基地协同，形成“一年两收”模式，并与科研机构合作，推动低盐养殖、反季节繁育等关键技术落地。

　　在福州市连江县东洛岛海域，785口新型网箱组成的恒一集团海洋牧场已初具规模。该项目自去年启动建设以来，目前已累计投放“东洛一号”绿鳍马面鲀鱼苗360万尾、深海野游大黄鱼9万尾。

　　相较传统鱼排，恒一集团自主研发制造的深水重力式网箱，依托特定工艺，具备抗风浪能力强等特点，解决了渔业养殖“靠天吃饭”的问题。

　　恒一集团发挥所属涉海企业协同优势，加快培育发展海洋新质生产力，正以生态“含绿量”提升发展“含金量”。2019年以来，累计销售各种吊养塑胶浮球558万个，塑胶渔排73518口，深水大网箱200多口，内河及水库改造面积超60万平方，销售额达3.3亿余元，推动传统渔业从近海向深海远海跨越，助力海洋经济绿色发展。

　　精细管理：从精深加工到智能仓储

　　在恒一集团霞浦海产品加工车间，高标准、高效率贯穿每一环节。海产品经清洗、去脏、分级等流程，实现全程可追溯。海产品车间分选线误差不超过5克，流水线每小时产能达1.5至2吨。

　　一路之隔，粮油集团国资冷链园区内，金枪鱼加工车间更是有条不紊，出库、过蒸、分解、剔肉、分级、检验、包装......每个环节精确标准、一气呵成。今年以来，粮油集团聚焦金枪鱼、鱼粉等海洋产品，引入全省领先的金枪鱼加工企业，以金枪鱼产业为核心锚点，着力深化资产运营与海洋经济的深度融合。

　　依托国资冷链仓储区位优势，充分激活金枪鱼加工产业生态圈效能，串联原料进口、-18℃低温仓储、传统加工升级、鱼残高值化转化及出口等多个环节，实现金枪鱼产业生态圈内外循环的高效贯通。

　　今年以来，在稳外贸政策持续发力、外贸发展韧性不断增强的背景下，金枪鱼柳出口势头强劲，成功远销墨西哥、泰国、西班牙等多个国家和地区。销量达 11186 吨，月均出口量较 2024 年增长 448%，超额 189% 完成全年目标，成为福建国资公司稳外贸、扩增量的亮眼增长点。

　　为打通国际市场准入壁垒、助力金枪鱼等贸易业务持续深耕国际市场，粮油集团积极申请EII（国际海豚保护组织）认证、AEO海关认证等国际认证，同时积极布局金枪鱼罐头、鱼粉、鱼油等副产品加工项目，未来将深度介入原料进口、仓储、贸易、加工、出口各环节，为金枪鱼全链条长期稳健运营夯实基础。

　　而其中作为资产盘活增效双向攻坚的冷链环节，值得深度探索，据了解，粮油集团不断强化冷链贸易运营，通过动态调配库容、精准匹配客户需求，在运营中推行精细化能耗管控实现成效。本年度，冷库累计吞吐量达30766吨，其中海带苗入库量达7678吨，成为全省最大海带苗仓储基地与交易中心，形成“仓储聚货、贸易增值”的良性产业循环。

　　聚焦品牌：从多元营销到百姓餐桌

　　近期，恒一集团携翡翠耗儿鱼等产品亮相第10届中国（重庆）国际火锅产业博览会，展会现场，通过现场烹饪演示、品鉴活动等多种形式，吸引了广大观众前来体验“舌尖上的美味”。在同期举办的第八届火锅爆品食材优选会上，恒一集团翡翠耗儿鱼在众多参评产品中脱颖而出，获评“火锅食材TOP50”。

　　依托放心鱼门店、国资优品展厅、主题展会、朴朴超市、永辉超市等内外部平台，恒一集团积极开展绿鳍马面鲀促销活动，该产品有机无抗等优点，得到广大客户认可。目前集团绿鳍马面鲀活鱼市场覆盖广东、福建等沿海省份，冰鲜市场辐射江浙沪，绿鳍马面鲀冻品通过川渝火锅产业链，渗透至全国20多个省份。其中，恒一集团还与朱光玉火锅联名推出绿鳍马面鲀定制化产品，并于今年6月联合开展“海浪与风 踏浪而来”向海争鲜上新直播，直播热度荣登全国美食团购榜第一。

　　“躬耕万顷碧波，放牧蔚蓝家园”。“靠海吃海”的古老智慧，在福建国资公司的发展实践中被赋予了全新内涵，从育苗基地到海洋牧场，从加工仓储到百姓餐桌……福建国资公司正以链式思维绘就国有企业向海图强、人与自然和谐共生的美好画卷。

　　海有馈赠，人有智慧；向蓝而行，其势已成......